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自2019年12月武漢爆發(fā)肺炎以來(lái)，該病在全國(guó)范圍內(nèi)迅速蔓延，目前已達(dá)數(shù)萬(wàn)名患者，但嚴(yán)峻的形勢(shì)慢慢好轉(zhuǎn)。工地已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過(guò)一年者，視為無(wú)證。食堂托管承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本，為客戶提供更好的服務(wù)。食堂外包承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因?yàn)槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼模?dāng)老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來(lái)維持每個(gè)飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢？應(yīng)要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。 面對(duì)如此重大的災(zāi)難，許多行業(yè)的企業(yè)或個(gè)人都貢獻(xiàn)了很大的力量，餐飲這家食堂承包公司也一直在正常供應(yīng)，沒(méi)有絲毫表現(xiàn)出來(lái)，也為疫區(qū)捐贈(zèng)了物資，它認(rèn)為這一切都應(yīng)該做到。

經(jīng)過(guò)多年來(lái)的 不斷發(fā)展摸索，餐飲企業(yè)已經(jīng)自成了一套不同于中國(guó)傳統(tǒng)食堂承包經(jīng)營(yíng)管理工作模式的 規(guī)范化管理信息系統(tǒng)，公司會(huì)選派專業(yè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)駐地為客戶可以提供一個(gè)服務(wù)，其中主要包括食材采購(gòu)、烹飪加工、營(yíng)養(yǎng)配餐及清潔衛(wèi)生等多項(xiàng)服務(wù)，用專業(yè)的 技術(shù)和服務(wù)能夠幫助客戶需要解決食堂瑣碎事情，完成現(xiàn)代化的 餐飲成本管理。

作為一家有一個(gè)社會(huì)主義責(zé)任感的 食堂承包企業(yè)公司，餐飲不忘我們自身肩負(fù)的 重任，跟隨目標(biāo)客戶腳步按時(shí)復(fù)工，并在中國(guó)很多問(wèn)題細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面做出了一些調(diào)整，并在物流配送系統(tǒng)方案、車輛及人員技術(shù)方面提出了更嚴(yán)格的 要求。配送車輛可以每天都要消毒方法處理，工作研究人員信息必須佩戴口罩、手套、帽子等防疫用品，且上下班做好體溫測(cè)量，相信在大家的 共同學(xué)習(xí)努力下，疫情“嚴(yán)冬”會(huì)早早地過(guò)去，生機(jī)盎然的 春天終將到來(lái)。

食堂承包公司有情有義有責(zé)，以實(shí)際行動(dòng)踐行戰(zhàn)爭(zhēng)疫情防控.. 在疫情期間，餐飲公司將繼續(xù)為全國(guó)范圍內(nèi)的顧客提供食堂承包服務(wù)，讓企事業(yè)單位員工，醫(yī)院?jiǎn)T工吃上美味安全的飯菜，不讓他們?cè)跒樯鐣?huì)貢獻(xiàn)一份力量的同時(shí)，為食品事業(yè)操心，讓他們有更多的精力去抗擊疫情，爭(zhēng)取早日回歸老街的繁榮..